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たまには温かく♪さっぱりポン酢にゅうめん
調理時間目安
10分
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材料 （2人分）
- そうめん 1/2束
- ポン酢 大さじ1
- 薄口醤油 小さじ1
- だし汁 400cc
- 三つ葉 適量
- レモン お好みで
つくり方
1
使う分のそうめんを硬めに茹でておく。
2
鍋にだし汁を入れて中火にかけ、沸いてきたら弱火にし、ポン酢と薄口しょうゆ、そうめんを入れて軽く加熱させる。 
3
器に盛り付け、お好みで輪切りのレモンのせ、三つ葉を散らして完成です。 
- 買いすぎてしまった、前日茹ですぎてしまったそんなそうめんの使い道一つとしてのレシピです。
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