毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
一汁二菜の献立
ぶる端会議
キャンペーン情報
イベント情報
新着情報
ぶるキッチンとは
ログイン
produce by
献立を探す
クリップ(
0
)
毎日「つくる」が楽しくなる一汁二菜の暮らし
produce by
ログイン
メニュー
献立を探す
マイクリップ
(
0
)
一汁二菜の献立
ぶる端会議
キャンペーン情報
イベント情報
新着情報
ぶるキッチンとは
×
献立を探す
|
クリップ(
0
)
献立・レシピ検索
食材を選ぶ
指定しない
牛肉
豚肉
鶏肉
ひき肉
魚介
野菜・きのこ類
果実類
卵
乳製品(豆乳含む)
乾物
麺類(パスタ/うどん)
その他(豆腐/豆類)
カテゴリーを選ぶ
指定しない
揚げもの
粉もの
ぶるキッチンおすすめ♪
和食
中華
洋食
その他(エスニック/韓国)
調理時間を指定する
指定しない
3
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
60
65
70
~
指定しない
3
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
60
65
70
この条件で検索
クリップ
する
25分
1
たっぷりきのこの♪和風煮込みハンバーグ
調理時間目安
25分
クリップ数
1
#作り置きで明日もらくらく♪
#子供の喜ぶ顔が見たい
#がっつり食べたい
材料
つくり方
材料 (2人分)
豚ひき肉
200g
しめじ
50g
えのき
50g
塩・こしょう
適量
パン粉
5g
溶き卵
1/2個
大葉
4枚
白ごま
お好みで
(A)
ウスターソース
大さじ2
酒
50ml
おろししょうが
小さじ/1/2
つくり方
1
しめじは石づきを落としてほぐしておく。えのきはみじん切り大葉は千切りにする。
2
ボウルにひき肉と塩・こしょうを入れて粘りがでるまでよく混ぜ合わせたら、卵、パン粉、えのきを加えて混ぜ合わせて、4等分に成型する。
3
フライパンに②を並べ、強火で2分ほど焼いたら、裏返してふたをして弱火で4分ほど蒸し焼きにする。
4
ふたを取ってしめじと(A)を加えて、煮汁が半量になるまで中火で2分ほど煮込む。
5
お皿に盛って、大葉をのせて白ごまをかけて完成です。
肉ダネにも煮込み汁にもきのこを使ったレシピです。
献立をクリップ
みんなのつくってみた
全0件
感想を伝える
※投稿にはログインが必要です。
レシピ・献立をつくった感想や、
あなただけのアレンジやご意見を教えてください♪
ログインしてトークに参加
新規会員登録はこちら
TOP
一汁二菜の献立
たっぷりきのこの♪和風煮込みハンバーグ
みんなのつくってみた
感想を伝える