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一汁二菜の献立
夏休みに子どもと一緒に作りたい！手作りピザ献立
夏休みのお子様と一緒に楽しく作れる「生地から作る♪発酵なしの簡単ピザ」や、ピザに合うサラダやスープをご紹介♪
おうちで本格手作りピザが簡単にできちゃいます！
夏休み終わりの思い出作りにもなりますね♪
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献立の3品
材料（2人分）
- 強力粉 130g
- ドライイースト 2.5g
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- ぬるま湯(35～40℃) 80ml
- ブルドック うまトマソース 適量
- お好みの具材(ウインナー、ピザ用チーズ、ピーマンなど) 適量
つくり方
1
ボウルに強力粉、ドライイースト、塩、砂糖を入れて混ぜ合わせる。オリーブオイル、ぬるま湯を入れて更に混ぜ合わせる。 
2
生地を半分に分け、クッキングシートの上で生地を丸く伸ばしたら、全面にフォークで刺して空気穴をあける。 
3
うまトマソースを塗り、お好みの具材をのせたら、220℃に予熱したオーブンで10分ほど焼いて完成です。 
発酵なしで生地から作る簡単な手作りピザです。
空気を抜いてピザ生地が焼いた時に膨らまないようにするためにフォークで穴を開けます。
材料（2人分）
- 黄パプリカ 1/4個
- ミニトマト 5個
- サニーレタス 50g
- レタス 50g
- 生ハム 50g
- ｢すりおろし野菜フレンチドレッシングソース｣ 大さじ2
つくり方
1
黄パプリカは薄切りに、ミニトマトはへたを取って半分に切る。サニーレタスとレタスは食べやすい大きさにちぎり、水に5分ほど浸けたら水けをきっておく。 
2
ボウルに①の野菜をすべて入れて混ぜ、皿に盛りつける。 
3
生ハムを②の上にバランスよく盛り、｢すりおろし野菜フレンチ ドレッシングソース｣をかけて完成です。 
彩りがよく、フレンチドレッシングにぴったりのサラダです。
材料（2人分）
- 大豆水煮缶（120g入り） 1/2缶
- にんじん 1/3本
- キャベツ 60g
- チキンスープ 400ml
- 塩 少々
- 刻みパセリ 適量
つくり方
1
大豆水煮缶は汁けをきる。にんじんとキャベツは1cm角に切る。 
2
ボウルに①、チキンスープを入れてふんわりとラップをして電子レンジ600Wで8分ほど加熱する。 
3
全体をよく混ぜ合わせたら、塩で味を調える。 
4
器に盛り、パセリを散らして完成です。 
切って混ぜてレンジで加熱するだけの簡単スープです。
大豆にはビタミンAの吸収を促進する働きがあるのでビタミンAが豊富なにんじんととても相性がいいです。
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