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30分
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![おからたっぷりヘルシー献立](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/2104_ブルドック投稿④.jpeg)
調理時間目安
30分
クリップ数
9
![](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/1_もっちり食感!おからたっぷりお好み焼_完成.jpg)
材料(2人分)
- 鶏ひき肉 100g
- キャベツ 150g
- 油 適量
- ブルドック Jソース 適量
- マヨネーズ 適量
- カツオ節 適量
- 青のり 適量
- (A)
- おから 100g
- 片栗粉 40g
- 卵 2個
- だし汁 120ml
- 桜えび 適量
- 塩 小さじ1/2
つくり方
1
キャベツは洗ってざく切りにする。
![](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/2_もっちり食感!おからたっぷりお好み焼_手順1.jpg)
2
(A)をボウルに入れよく混ぜる。
![](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/3_もっちり食感!おからたっぷりお好み焼_手順2.jpg)
3
鶏ひき肉を加えてよく混ぜる。
![](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/4_もっちり食感!おからたっぷりお好み焼_手順3.jpg)
4
フライパンに油を引いて③の生地を流し両面を焼く。
![](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/5_もっちり食感!おからたっぷりお好み焼_手順4.jpg)
5
Jソース、マヨネーズを塗ってカツオ節、青のりを散らして完成です。
![](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/6_もっちり食感!おからたっぷりお好み焼_手順5.jpg)
・鶏ひき肉を使うことでまとまりやすくなります。
・おからを使用しているのでヘルシーで食物繊維を摂ることができます。
![](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/1_パイナップルとセロリの浅漬けサラダ_完成.jpg)
材料(2人分)
- セロリ 1本
- パイナップル 100g
- おろししょうが 小さじ1
- 塩 適量
つくり方
1
セロリは6㎝の薄切りにし、塩もみをして10分程度おき、水気を絞る。
![](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/2_パイナップルとセロリの浅漬けサラダ_手順1.jpg)
2
パイナップルは刻む。
![](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/3_パイナップルとセロリの浅漬けサラダ_手順2.jpg)
3
ボウルに①、②、しょうがを入れ和えて10分程度おいて完成です。
![](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/4_パイナップルとセロリの浅漬けサラダ_手順3.jpg)
・セロリはパイナップルと合わせるとセロリの独特なクセがなくなり、おいしく食べられます。
![](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/1_包まず簡単♪ピリ辛ワンタンスープ_完成.jpg)
材料(2人分)
- ワンタンの皮 10枚
- 豚ひき肉 50g
- ごま油 適量
- チンゲン菜 1株
- チキンスープ 500cc
- 豆板醤 お好みで
- 塩・こしょう 少々
- 白ごま 適量
- 青ねぎ(小口切り) 適量
つくり方
1
チンゲン菜は洗って4cmに切る。
![](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/2_包まず簡単♪ピリ辛ワンタンスープ_手順1.jpg)
2
鍋にごま油を熱してひき肉を炒める。
![](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/3_包まず簡単♪ピリ辛ワンタンスープ_手順2.jpg)
3
鍋にチキンスープ 、ワンタンの皮、①を加えて煮立たせる。
![](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/4_包まず簡単♪ピリ辛ワンタンスープ_手順3.jpg)
4
豆板醤と塩・こしょうで味を調える。
![](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/5_包まず簡単♪ピリ辛ワンタンスープ_手順4.jpg)
5
白ごまと青ねぎを散らして完成です。
![](https://bull-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/6_包まず簡単♪ピリ辛ワンタンスープ_手順5.jpg)
・ワンタンを包まない簡単レシピです。
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