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献立の3品
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1個
- 牛肉（薄切り） 150g
- 塩・こしょう 少々
- マッシュルーム 100g
- 中濃ソース 大さじ3
- トマトケチャップ 大さじ3
- 小麦粉 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- 水 150ml
- バター 10g
- サラダ油 大さじ1
- ごはん 茶わん2杯分
つくり方
1
玉ねぎは繊維と直角に1cm幅に切り、マッシュルームは適当な大きさに切る。
牛肉は3cm幅に切り、塩・こしょうをふる。 
2
フライパンに油を熱し、中火で玉ねぎを炒める。
透明になったら牛肉とマッシュルームを加え炒める。 
3
小麦粉を加え炒める。 
4
中濃ソース、トマトケチャップを加えて炒める。 
5
牛乳、水を加え、とろみが出るまで２分程度煮て、バターを加えて混ぜる。 
6
器にごはんを盛り、④をかけて完成です。 
・中濃ソースでとっても簡単♪レストランの味が出来上がり！
・ソースに含まれる香辛料が、素材の美味しさを引き立て、特別な調味料を加えなくても本格的な味に仕上がります。
・中濃ソースのコクが、味の決め手です！
材料（2人分）
- ブロッコリー 1株(300g)
- ツナ缶 1缶
- ゆで卵 2個
- (A)
- ツナ缶のオイル 全量
- 醤油 小さじ1
- 酢 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
- 粒マスタード 小さじ1
- 塩 適量
- 粗挽き黒こしょう 適量
つくり方
1
ブロッコリーは小房に分け、ゆで卵は4等分に切る。ツナ缶はオイルを切り、オイルは取っておく。
2
耐熱容器に水をくぐらせたブロッコリーをのせて塩(分量が)をかけてラップをし、電子レンジ600Wで2分ほど加熱する。 
3
ボウルに(A)を混ぜ合わせておく。 
4
ブロッコリーと③を和えお皿に盛り、ゆで卵とツナをのせて完成です。 
・ツナ缶の原材料の魚には、たんぱく質や、血液をサラサラにしてくれるDHAやEPAなどの栄養が豊富に含まれていて、ツナ缶のオイルにはこれらの栄養分が溶け込んでいるので、ツナ缶を油ごと使えば、一緒に摂取することができます。
材料（2人分）
- トマト 2個
- だし汁 400cc
- 塩 少々
- 大葉 2枚
- フライドオニオン お好みで
- オリーブオイル 適量
- 粗挽き黒こしょう 少々
- (A)
- 醤油 小さじ1
- みりん 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
つくり方
1
トマトは湯むきしておく。大葉は千切りにしておく。 
2
鍋にだし汁、(A)、を入れて沸騰させ、湯むきしたトマトを入れて弱火で10分ほど加熱をする。 
3
器に盛り、大葉、フライドオニオンをのせて、オリーブオイル、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。 
・トマトが丸ごと入ったスープで、トロトロになったトマトをスプーンで崩しながら食べる楽しさもあるレシピです。
・夏場には冷やしても美味しく食べられます。
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トマトを丸ごと食べれるので作ってみました！美味しかったです 
インスタでみた「マーマレードでつくる生姜焼き」を作ってみました！簡単に美味しくでき家族にも好評でした☺️
みんなのつくってみた
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