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献立の3品
材料（2人分）
- 鶏もも肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- にんにく 2かけ
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩・こしょう 適量
- 卵 1個
- パセリ(みじん切り) 適量
- (A)
- カットトマト缶 1/2缶(200g)
- 水 150cc
- ブルドックうまソース 大さじ2
- 赤ワイン 大さじ2
- 味噌 大さじ1/2
- カレー粉 小さじ2
つくり方
1
玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにする。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。 
2
フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを入れて弱火で香りが出るまで加熱する。 
3
中火にし、玉ねぎを加えて半透明になるまで炒め、さらに鶏もも肉、塩・こしょうを加えて炒める。 
4
ピーマンと(A)を加えて弱火で15分ほど煮る。 
5
卵を割り入れて蓋をして、お好みの固さまで加熱し(蓋を取れる場合は蓋を取り)、最後にパセリを散らして完成です。 
・ワンパンででき、調理も簡単で洗い物が少なく調理できます。
・辛いのがお好きな方は、タバスコやチリパウダーなどを追加でかけてください。
材料（2人分）
- じゃがいも(中) 2個
- スモークサーモン 30g
- クリームチーズ 70g
- 「&Bull-Dog きざみ＆炒めの玉ねぎと野菜酢 ドレッシングソース」 大さじ2
- ブラックオリーブ(輪切り) 適量
- 塩 適量
- 粗挽きこしょう 適量
- パセリ(みじん切り) 適量
つくり方
1
じゃがいもは芽と皮を取り、一口大に切る。 
2
耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをして600wの電子レンジで6分ほど加熱する。 
3
クリームチーズは半分に分け、一方は1.5cm角に切り冷蔵庫に入れておく。 
4
じゃがいもが熱いうちに、クリームチーズの半量を加えてフォーク等で粗く潰し、粗熱を取る。
5
④に「&Bull-Dog きざみ＆炒めの玉ねぎと野菜酢 ドレッシングソース」、ブラックオリーブを入れてよく混ぜ合わせる。 
6
1.5cm角のクリームチーズ、スモークサーモンを加えて軽くかき混ぜ、塩で味を調え、粗挽きこしょうとパセリをかけて完成です。 
・クリームチーズを混ぜ込むことでしっとりとした食感になります。
・じゃがいもはお好みの粗さに潰してください。
材料（2人分）
- コーンクリーム缶(裏ごし) 1缶 (100cc)
- 豆乳 150cc
- 水 150cc
- 玉ねぎ 1/4個
- バター 1かけ (10g)
- 塩・こしょう 適量
- 食パン(の耳) 適量
- オリーブオイル 適量
つくり方
1
玉ねぎは薄切りに切る。食パンは1cm角に切り、オリーブオイルとパセリを軽くまぶす。 
2
アルミホイルで受け皿を作り、トースターに食パンを並べて2分ほど焼き、適度にひっくり返しカリカリになる直前まで焼く。 
3
鍋にバターを入れて火にかけ溶かし、玉ねぎを中火で炒める。 
4
豆乳とクリームコーン缶を加えて中火で沸かし、弱火で10分ほど加熱する。 
5
塩・こしょうで味を整え、荒熱を取った②をのせて完成です。 
余った食パンの耳、固くなってしまった食パンを使って簡単にクルトンが作れます。
クルトンは焦げないように適宜調整してください。
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