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一汁二菜の献立
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30分
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八角を使ってルーローハン定食の献立
人気の台湾料理をおうちで作ってみよう。『八角を使って！本格ルーローハン』や『高菜がアクセント！豆腐の台湾風スープ』など、台湾料理は難しいイメージがあったけれど、八角を揃えたらあとは家にある食材中心に作れちゃう！ ルーローハンは、料理酒を紹興酒にすると、さらに本格的な仕上がりに♪豆腐の台湾風スープは、豆乳と豆腐のマイルドさにシャキシャキ高菜がアクセント◎そして副菜には『八角が効いた♪だいこんとセロリの浅漬け』を添えてさっぱり♪
献立の3品
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